Steak haché aux épices

Préparation

Préchauffez l'airfryer à 190 °C avant de commencer.

1. Préchauffez votre friteuse à air à 200 °C (400 °F).
2. Dans un bol, mélangez le bœuf haché avec l’huile d’olive, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le paprika, le sel et le poivre noir jusqu’à ce que la viande soit bien enrobée.450 g de bœuf haché1 cuillère à soupe d’huile d’olive1 cuillère à café de poudre d’ail1 cuillère à café de poudre d’oignon1 cuillère à café de paprika½ cuillère à café de sel¼ cuillère à café de poivre noir moulu
3. Étalez la viande assaisonnée en une seule couche dans le panier de la friteuse (un léger chevauchement est acceptable).
4. Faites cuire 5 minutes, puis sortez le panier et utilisez une spatule ou une pince pour remuer et émietter les morceaux.
5. Remettez dans la friteuse et poursuivez la cuisson 4 à 5 minutes, jusqu’à ce que le bœuf soit bien doré et cuit à cœur.
6. Servez immédiatement dans des tacos, des bowls, des salades ou tout autre plat nécessitant du bœuf haché savoureux et rapide !

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